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Rezepte & Cocktails

Rezept des Monats

Umwickelte Grissinistangen

Rezept des Monats: Umwickelte Grissinistangen

Zutaten

24 Grissinistangen,
ca. 150 g hauchdünn geschnittener Parmaschinken,
ca. 150 g hauchdünn geschnittene Coppa,
100 g hauchdünn geschnittene Mailänder Salami,
ca. 250 g in Öl eingelegte, getrocknete Tomaten.

Zubereitung

8 Grissinistangen mit Parmaschinken, 8 mit Coppa und 8 mit Salami umwickeln. Mit getrocknete Tomaten auf kleinen Tellern anrichten

Cocktail des Monats

Bloody Mary

Cocktail des Monats: Bloody Mary

Zutaten

5 cl Wodka,
1 cl Zitronensaft.
12 cl Tomatensaft,
Spritzer Worcestersauce und Tabasco,
3g Pfeffer,
2g Selleriesalz, Eiswürfel

Zubereitung

In ein Longdrinkglas einige Eiswürfel, Wodka, Tomaten- und Zitronensaft geben und mit den restlichen Zutaten verrühren.
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